トンコツ
こんにちは!ラーメン大好き、とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!
とっぴーラーメン日記その56は、最近オープンしたばかり、オンヌットに登場した威風堂々の「白とんこつバラ肉スペシャル」を紹介いたします!
とっぴーラーメン日記その56は、最近オープンしたばかり、オンヌットに登場した威風堂々の「白とんこつバラ肉スペシャル」を紹介いたします!
こんにちは!ラーメン大好き、とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!
オープンしたての、ラーメンの屋台村「らーめんキング」内にあります豚骨ラーメンのお店、「豚骨一燈」に行ってきました!
オープンしたての、ラーメンの屋台村「らーめんキング」内にあります豚骨ラーメンのお店、「豚骨一燈」に行ってきました!
とっぴーラーメン日記第4弾は4月17日にオープンしたばかりの「横濱家系 忍家らーめん」です!さっそく行ってきました!
僕は関東出身ではないので、家系ラーメンはあまり経験がないです。ワクワクしてきました!
最初なので、スタンダードな忍家とんこつを注文。麺の固さ、油の量、味の濃さなどが選べます。
ラーメンが来ました!スープは透明なんだなぁ、あっさりなのかなと最初思いましたが、これが上面の油で、よくまぜまぜしながら食べます。
まぜるとこんなに濃厚なスープになります。すごくこってりで美味しいです。
麺が極太麺でびっくりです。すごいコシがあります。
結構な食べ応えで僕は好きな味です。次回はとんこつ醤油やとんこつ味噌を試してみたいです!
こちらがメニューです。通常サイズのラーメンで85Bと、とてもリーズナブルで、本格的な味が楽しめます。
黒のTシャツを着用してくると煮たまご1個無料と面白いキャンペーンやってます。11:00〜14:00のランチ時間はアイスクリームがサービスで付きます。
明るくて面白い店主です!お父様が六角家の暖簾分けの店をやっているそうで、ラーメンは本格的です。
こちらが外観の写真です。チャルンクルン通りを中央郵便局のほうから来て、soi30を越えて、2件目のお店になります。
今回行ったときは店内がとても暑く、空調がまだ完璧ではないとのことで、お店の外席に座りました。オープンしたてのころはよくあるトラブルです。僕もウッドボールのシーロム店もトンロー店もエアコンの調子がとても悪かったです。トンロー店なんかあの狭い1階に3台もエアコンが付いてます・・・
忍家らーめんさん、応援しています!また行きますね!
よろしくおねがいしま〜す。
■お店データ
横濱家系 忍家らーめん SHINOBIYA RAMEN
場所:1086/20 Charunkhrung Rd., Bangrak Bangkok
営業時間 11:00〜21:00(日曜定休)
※21時までとなっていますが、スープがなくなり次第閉店になりますので、20時には閉まることが多いそうです。
電話 085-262-2990(日本語・タイ語)
僕は関東出身ではないので、家系ラーメンはあまり経験がないです。ワクワクしてきました!
最初なので、スタンダードな忍家とんこつを注文。麺の固さ、油の量、味の濃さなどが選べます。
ラーメンが来ました!スープは透明なんだなぁ、あっさりなのかなと最初思いましたが、これが上面の油で、よくまぜまぜしながら食べます。
まぜるとこんなに濃厚なスープになります。すごくこってりで美味しいです。
麺が極太麺でびっくりです。すごいコシがあります。
結構な食べ応えで僕は好きな味です。次回はとんこつ醤油やとんこつ味噌を試してみたいです!
こちらがメニューです。通常サイズのラーメンで85Bと、とてもリーズナブルで、本格的な味が楽しめます。
黒のTシャツを着用してくると煮たまご1個無料と面白いキャンペーンやってます。11:00〜14:00のランチ時間はアイスクリームがサービスで付きます。
明るくて面白い店主です!お父様が六角家の暖簾分けの店をやっているそうで、ラーメンは本格的です。
こちらが外観の写真です。チャルンクルン通りを中央郵便局のほうから来て、soi30を越えて、2件目のお店になります。
今回行ったときは店内がとても暑く、空調がまだ完璧ではないとのことで、お店の外席に座りました。オープンしたてのころはよくあるトラブルです。僕もウッドボールのシーロム店もトンロー店もエアコンの調子がとても悪かったです。トンロー店なんかあの狭い1階に3台もエアコンが付いてます・・・
忍家らーめんさん、応援しています!また行きますね!
よろしくおねがいしま〜す。
■お店データ
横濱家系 忍家らーめん SHINOBIYA RAMEN
場所:1086/20 Charunkhrung Rd., Bangrak Bangkok
営業時間 11:00〜21:00(日曜定休)
※21時までとなっていますが、スープがなくなり次第閉店になりますので、20時には閉まることが多いそうです。
電話 085-262-2990(日本語・タイ語)
自己紹介 とっぴー(barwoodball)
KARAOKE BAR ウッドボールのオーナー
とっぴー@バンコク
本名:後藤俊行
1975年静岡市葵区生まれ、大学から石川県金沢市へ行き、バーを8年経営。その後、雑貨屋経営3年。仕入れ先としてタイと出会う。
バンコク在住19年。
2013年4月1日公開のタイ映画「クーカム」に脇役で出演。
ICHITAN green tea等、TVCM多数出演。
タイのすべての民放TVに過去多数出演経験あり。
G-DIARYに鬼嫁日記を掲載(現在休刊)。
HIUメンバー。
たまにブログに出てくるオリくんは8歳の息子、ラムちゃんはタイ人妻です。
ウッドボール各店に曜日毎に出勤してます。
とっぴー出勤情報はこちら
経営店舗紹介
・ウッドボールトンロー店
・ウッドボールプロンポン店
・七星ラーメンシラチャ店
・リーズナブル焼き鳥とりっぴー
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