こんにちは！シラチャよいとこ、とっぴーです！
とっぴーシラチャ日記その38は、美味しいタイ料理屋さん「Ros'niyom（ロスニヨン）」を紹介します☆
場所は、シラチャナコンsoi2で、アタラモール前のロータリー近くになります。
大きな看板が目立つので、すぐに分かります！
明るく、開放的な広い店内です。エアコンはありませんが、扇風機がたくさんあるため、暑くないですね〜。2階にエアコン席がありました。
まずは、コムヤーン（豚の喉肉 / 120B）を注文しました。さすが、日本人の大好きタイ料理ランキング1位（とっぴー調べ）のコムヤーン、これは、どのお店で食べても、ハズレなしで、美味しいですね〜。
そして、僕とっぴーが、最近ハマってる、トムガーガイ（ココナッツミルクとレモングラスが効いた、少しピリ辛なチキンスープ / 150B）です。トムガーガイは、世界ナンバー1のチキンスープに選ばれました。こちらも美味しいですね〜。
▼トムガーガイが、「世界で最も評価の高いチキンスープ10選」のトップに選ばれたニュース記事は、コチラ。
僕は、このお店に4回行っていますが、一番のヒットは、海老チャーハン（120B）です！まんま、日本のチャーハンで、めっちゃ美味しいです！オススメです☆
続いて、トムセープ ムー（酸っぱ辛い、豚肉のスープ / 150B）です。
これも、美味しいですね〜。量が多いので、みんなでシェアして食べました〜。
これも僕の大好きなタイ料理、プラームック パッ カイケム（イカと塩卵の炒めもの / 150B）です。
塩漬け卵とイカの相性が抜群で、とっても美味しいです〜。
こちらは、ソムタム コーン（120B）です。コーンのソムタムは、初めて食べましたが、コーンの甘味と、ソムタムのピリ辛の味付けがマッチして、美味しいですね〜。
定番の、ピーガイトート（手羽先唐揚げ / 100B）です。味付けは、バッチリで、このカリカリの葉っぱも美味しかった😅
これも美味しい、ナムトック コムヤーン（豚の喉肉の炒め物 / 100B）です。コムヤーンだけでも美味しいのに、酸っぱ辛くあえた、こちらも絶品です。
レンコン海老揚げ（150B）も、ビールによく合いました！
最後に紹介するのは、ロスニヨン名物、ラオスヌードル（100B）です。こちらは、クッティアオというより、ベトナムのフォーに近い感じです。
牛肉が柔らかく、美味しいですね〜。
スープは、澄んでいて、あっさりしてるのに、コクもあります。
麺は、モッチモチでした〜！ラオスヌードル、美味しいです！
毎日朝4時まで営業してる、ロスニヨン、飲んだ後の〆にもピッタリですね〜！
ムーガタ（2人前250B）もありましたよ〜！
シラチャも、たくさん良いお店がありますね〜！
これからも、どんどんシラチャのお店も紹介していきます！
お楽しみに〜☆
お店データ
Ros'niyom（ロスニヨン）
場所：115 Si Racha Nakhon 2 Rd, Si Racha, Si Racha District, Chon Buri 20110
電話：083-490-9957
営業時間：17:00〜04:00
