BAR WOOD BALL BLOG - バンコクの「BARウッドボール」店主のブログ -

タイにあるカラオケバー「ウッドボール」、バンコクの居酒屋「深夜食堂」、
その他タイを中心に色々なビジネスを展開するとっぴーのブログです。

ウッドボール フード紹介

【ウッドボールパタヤビーチ店】フードメニュー紹介「ブロッコリーとエビ炒め」

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

ウッドボールパタヤビーチ店及びThe Roofのフード紹介コーナーです。
今回紹介しますのは、ちょっと小腹が空いて何かつまみたいときにぴったりな「ブロッコリーとエビ炒め(ブロッコリーパッグン)」を紹介いたします!

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【ウッドボールパタヤビーチ店】フードメニュー紹介「コムヤーン(豚の喉肉)」

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

ウッドボールパタヤビーチ店及びThe Roofのフード紹介コーナーです。
今回紹介しますのは、どこよりも美味しい自信の「コムヤーン(豚の喉肉)」です☆

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【ウッドボールパタヤビーチ店】フードメニュー紹介「タイ風酢豚(パップリアワーンムー)」

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

現在、フードの写真メニューを作っているウッドボールパタヤビーチ店ですが、これから少しづつフードメニューを紹介しようと思います。
今回紹介しますのは、日本人のお客さんに大好評の「タイ風酢豚(パップリアワーンムー)」です☆

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【ウッドボールパタヤビーチ店】ソフトシェルクラブのプーパッポンカリーと天ぷら、始めました!

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

ウッドボールパタヤビーチ店
とっぴー大好きメニュー、ソフトシェルクラブのプーパッポンカリーと、ソフトシェルクラブの天ぷら始めました!

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【ウッドボールパタヤビーチ店】タイ料理のほかにパスタメニューも始めました!

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

ウッドボールパタヤビーチ店
好評のタイ料理に加え、パスタメニューも始めました。現在のラインナップはカルボナーラ・ミートスパゲティ・ペペロンチーノの3種類ですが、美味しいと評判です☆

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【ウッドボールパタヤビーチ店】タイ料理のフードメニューのテスト営業始めました!

こんにちは!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

【ウッドボールパタヤビーチ店】タイ料理のフードメニューのテスト営業を開始しました!

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【ウッドボールパタヤ店】しゃかりきパタヤ店、1階のイタリアレストランから出前が可能です☆

こんにちは!パタヤ楽しいとっぴー(@woodball/toppibangkok)です!

ウッドボールパタヤビーチ店では、しゃかりき432"パタヤ店と1階のイタリアンレストランから出前が可能です!

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【ウッドボールホイクワン店】タイ料理のフードメニュー始めました!

こんにちは!ウッドボールマスターとっぴー&ホイクワン店フランチャイズオーナー金丸です!

ウッドボールゴールドホイクワン店にて、タイ料理のフードメニューをスタートしました!

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冷やし枝豆はじめました♪

 ウッドボールでは普通にボイルして枝豆を提供しておりましたが、自称枝豆博士1号のダオさんから、ボイルじゃなくて、水で戻したほうが冷えてて、もちもちして美味しいよって紹介されました。

 ウッドボールで使ってる枝豆はダオさんオススメのこちらの枝豆。なんと塩を振らなくても、最初から塩あじが付いてます。
枝豆







 この冷凍したままの枝豆をボールにいれ、ウッドボールドリンキングウォーターを入れて、1分待つだめで、はい、冷やし枝豆の出来上がり!
 水を入れた際に、揉んだり混ぜたりするとせっかくの塩あじがなくなってしまうので、注意です。
枝豆枝豆







 こちらが、出来上がりの枝豆。たしかにもちもちして美味しいです。塩をまったく振ってないのに、塩あじです。
枝豆







 実はこの枝豆、4種の枝豆を混ぜているそうです。どれももちもちして、じっかり味があるのですが、4種のうち、特に美味しい香り豆が入ってるそうです。
 僕にはまったく見分けが付きませんが、自称枝豆博士2号のポーロさんから、これが香り豆だよって教えてもらいました。
 確かに香りが強く、美味しいです。
香り豆







 ぜひ、ウッドボールトンロー店へお越しの際はもちもち美味しい冷やし枝豆をご注文くださいね〜♪
 よろしくおねがいしま〜す!

大人気!カレーライス@シーロム店

しゅうです。

ウッドボールシーロム店ではカレーが大人気です。

特に出るのが、カツカレー、ふわとろカレーです。

でっかいこと言いますが、
バンコク、いやいやタイでNo.Iの旨さだと自分は思っております。 

よろしくお願いします!



※シーロム店のみの取り扱いになります。
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自己紹介 とっぴー(barwoodball)
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KARAOKE BAR ウッドボールのオーナー

とっぴー@バンコク
本名:後藤俊行


1975年静岡市葵区生まれ、大学から石川県金沢市へ行き、バーを8年経営。その後、雑貨屋経営3年。仕入れ先としてタイと出会う。
バンコク在住19年。

2013年4月1日公開のタイ映画「クーカム」に脇役で出演。
ICHITAN green tea等、TVCM多数出演。
タイのすべての民放TVに過去多数出演経験あり。
G-DIARYに鬼嫁日記を掲載(現在休刊)。
HIUメンバー。

たまにブログに出てくるオリくんは8歳の息子、ラムちゃんはタイ人妻です。

ウッドボール各店に曜日毎に出勤してます。
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