こんにちは!焼肉大好き、とっぴー(@woodball)です!

やっぱり焼肉は美味しいですね〜。今回は、富士山国立公園で採掘された溶岩を使った、溶岩焼きのお店「Modarn」に行ってきました☆

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場所は、スクンビットsoi41のトップススーパーマーケットの裏手のレストランやスナックが立ち並ぶ通り沿いにあります。

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この通りは、本当にレストランが増えましたね〜。賑やかな通りです。

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1階はテーブル席とカウンター席、2階には個室もあり、3階には秘密のスナックもあります。

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カウンター席では、お一人様焼肉も出来ます〜。

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こちらが、テーブル席です。

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真ん中には、デデーンと溶岩が置かれています。鉄板では味わえない、遠赤外線放射率90%以上で、食材を心からふっくらと焼き上げることが出来るそうです。

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まずは、野菜サラダ(80B)から注文しました。なんとサラダは、無料でお代わり自由!何回もお代わりしちゃいました〜。

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そして、朝引き鶏刺し4種盛り(90B)を注文しました。コリコリして美味しいですね〜。サラダといい、なんかめちゃくちゃ安い!

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そして、奥様が好きな牛タン焼き(150B)を注文です。

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お客さんが焼くのではなく、スタッフが丁寧にちょうどよい焼き加減に焼いてくれます。これはありがたいですね〜。

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なぜか店内にあったパチンコで遊ぶオリくん。

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ぷりっぷりの生ガキです。お値段忘れてしまいましたが、こちらも大特価でした〜。

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お肉は、鶏肉3種盛り(250B)、豚バラ(150B)、バイエルンソーセージ(160B)を注文。僕は鶏肉で、奥様が豚肉、オリくんがソーセージですね〜。

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スタッフが焼いてくれるので、待ってるだけです〜。

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そして、豚足プルプルゼラチン溶岩焼き(280B)を注文。これは、プルップルで美味しいですね〜。コラーゲンたっぷり、お肌つるつるです〜。

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最後に、デザート。チョコレートロールケーキ(85B)です。すべて、美味しく頂きました〜。

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まだまだ気になるメニューがたくさんあったので、また近々お伺いしま〜す☆

お店データ

富士山溶岩焼モダン Modern Fujisan Youganyaki
場所:2/37 Sukhumvit soi41, Klongtun-nua, Wattana, bangkok
電話:02-040-0166(店電)、096-137-0094(日本語)
営業時間:月〜金 17:00〜24:00(LO.23:30)、土日祝 11:30〜24:00(LO.23:30)

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